ウォーターリリー
グループ: 花
香りのプロフィール: フレッシュで繊細な、ソフトなアクアティックフローラルの香り。
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ハーバート・ジェームズ・ドレイパー画『水の精（The Water Nymph）』（1908年）
Nymphea（ニンフィア）という名はギリシャ神話に由来し、ニンフ（精霊）は泉や小さな水辺などの特定の場所に関連付けられた下位の神々でした。スイレン属（Nymphea）は、その種を睡蓮として代表しています。睡蓮の花は素晴らしい美しさと香りを持ちますが、それはわずか数日しか続きません。睡蓮は、自生する植物の中で最も絵になる存在です。インドの神秘主義者によれば、蓮（ロータス）が太陽の良き伴侶として知られているのに対し、睡蓮（ウォーターリリー）は月の伴侶であるとされています。睡蓮は、円形の浮き葉と白や黄色の花が特徴です。流れの緩やかな川の縁や、運河、湖、池などで育ちます。水深5メートルまでの場所で育つことができますが、1メートルから3メートルの深さを好みます。
科 – スイレン科（Nympheaceae）
属 - スイレン属（Nymphea）
種 - スイレン属は約50種の水生植物で構成され、世界中に分布しています。睡蓮のいくつかの種とその一般的な名称は以下の通りです：
Nymphaea alba
通称 - セイヨウスイレン（European White Water lily）、ホワイトロータス
Nymphaea odorata
通称 - ニオイスイレン（Fragrant Water Lily）、ビーバールート
Nymphaea nouchali（異名 N. stellata）
通称 - アカバナスイレン、青睡蓮、ブルースタースイレン、スターロータス
Nymphaea caerulea
通称 - エジプト青睡蓮（Blue Egyptian water lily）、神聖な青い百合
Nymphaea capensis
通称 - ケープ青睡蓮
Nymphaea leibergii
通称 - ヒメスイレン、ライバーグ睡蓮
Nymphaea lotus
通称 - タイガースイレン、ホワイトロータス、エジプト白睡蓮
Nymphaea mexicana
通称 - キバナスイレン、メキシコ睡蓮、バナナスイレン
Nymphaea pubescens
通称 - ケスイレン、ピンク睡蓮
Nymphea odorata、N. nouchali（異名 N. Stellata）およびN. albaは、睡蓮グループの中でより一般的かつ重要な種です。
N. odorataは、香り高い白睡蓮として知られ、平らで丸い浮き葉を持ち、香り高い白やピンクの花を咲かせます。通常、早朝から正午までしか開花しません。一つひとつの花は3〜4日しか持ちませんが、非常に良い香りがします。それぞれの花には、水面に接する4つの緑がかった白のガクと、その上に20〜35枚ほどの白い花びらがあります。米国東部の先住民族によって、多くの用途で利用されてきました。葉や花は冷却用の湿布として使われました。根茎も食料として利用され、若い葉や下の蕾は野菜として食べられていました。種子は揚げて食べたり、粉にして小麦粉のように使われたりしました。
N. nouchaliは、浮き上がる丸い緑の葉を持つ昼咲きの植物です。インドや東南アジア全域に自生する大型の多年草です。この睡蓮は美しい花を咲かせ、バングラデシュ（「シャプラ」として知られる）とスリランカ（「ニル・マハネル」として知られる）の国花となっています。その壮麗な花から、装飾用や観賞用植物として利用されています。Nymphea nouchaliはインドで薬用植物とみなされており、眼病、傷、腫れ物、口内の疾患、頭痛、皮膚病、止血剤、アルコール性せん妄、筋骨格系障害、婦人科系の問題、脱毛などの治療に利用されています。脱脂した果実のアルコール抽出物には、軽い鎮静作用や運動失調作用があります。
エミール・アルバート・グループ画『水の精（Nymph）』
N. albaは、セイヨウスイレンとして知られ、白い花を咲かせます。日当たりの良い場所で繁茂する落葉多年草です。葉は濃い緑色の光沢があり、直径30センチに達することもあります。花は半八重の純白で、カップのような形をしています。水深30〜150センチの場所で育ち、大きな池や湖の静水または流れの緩やかな水を好みます。N. albaの葉からは、α-アミノアジピン酸、ルテオリン-8-C-β-D-グルコピラノシド、ゴシピトリンが得られ、花からは強心配糖体のニンファリンが得られます。ニンファリンは少量で鎮静作用を示します。花の煎じ薬は、動悸の際の強心剤として機能します。
文：Dr. Chandra Shekhar Gupta
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