ソジュ(韓国焼酎)
別名: 소주, 焼酎グループ: 飲料


香りのプロフィール: ソジュは韓国の伝統的な蒸留酒で、主に米、小麦、大麦、サツマイモなどを原料として蒸留されます。アルコール度数は12%から25%程度で、マイルドでほんのり甘い味わいが特徴です。香りは穏やかでわずかに甘く、希釈した日本酒を思わせる、非常にクリーンでほとんどニュートラルなアルコール感があります。
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