クプアス
Theobroma Grandiflorum;
グループ: フルーツ、野菜&ナッツ

Theobroma Grandiflorum;

香りのプロフィール: 熱帯植物で、カカオの木の近縁種にあたる食用ノートです。果実の皮はチョコレートとパイナップルの中間のような香りがし、果汁は洋梨やグリーンバナナのような香りがします。
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クプアス(Cupuacu, Cupuassu, Copoasu)は、カカオに近い熱帯雨林の樹木です。
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