Iso E Super
グループ: 天然と合成、ポピュラーと風変わり
香りのプロフィール: 合成のウッディで心地よい、アンバーやムスクを感じさせるノート。
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合成香料の中でも、Iso E Super（イソ E スーパー）は少し際立った存在です。この謎めいた成分は、フェロモン的な性質がある、異性を猛烈に惹きつける、体独自の香りを引き立てる、他の香水の美しさを大幅に向上させるなど、数々の噂や伝説を生んできました。ここでその幻想を解き明かしてみましょう。
Iso E Superの歴史は1960年代に始まります。世界中の多くの科学者がアロマケミカルを研究し、スミレの香りを決定づける物質であるイオノン様構造を持つ化合物を探索していました。1973年、アメリカのIFF社（International Flavors & Fragrances）のJohn B. HallとJames M. Sandersが新しい化合物を発見しました。彼らはそれを特許取得し、「Isocyclemone E」と名付けました。その少し後、彼らは合成方法を改良し、「精製」版であるIso E Superを生み出しました。インターネットで簡単に見つけることができる特許証には、その物質の構造式の原図が残されており、制作者の一人の自筆署名も見られます。
Iso E Super の分子構造
Iso E Superは、乾燥したウッディでシダー（杉）のような、非常に心地よい香りがします。アンバーグリス、ベチバー、パチョリの側面と、わずかなフェノール調のニュアンスを併せ持っています。同時に、天然のウッディ素材に典型的な重苦しさがなく、驚くほど透明でニュートラルです。Iso E Superの香りはそれほど強烈ではありませんが、豊かで多才、そして決して鼻に触ることがありません。これを不快だとか嫌悪感を抱くという人はほとんどいないでしょう。
新しい香料によくあることですが、実験室のフラスコから高級香水のボトルに至るまでの道のりは平坦ではありませんでした。最初、Iso E Superは家庭用品の機能性香料として、主にウッディな構成でのみ使用されていました。本来の意味での香水としてIso E Superを最初に含有したのは、1975年のHalston Womanであると考えられています。現代の基準からすると、含まれていたIso E Superはごく微量でした。それとは別に、Halston WomanはCarlos Benaïm（カルロス・ベナイム）の最初の重要な作品でもありました。余談ですが、後に調香師となるGeza Schön（ゲザ・ショーン）は当時5歳でした。
Halston by Halston (1975)
Iso E Superにとっての大きな飛躍は、1988年にChristian Dior Fahrenheit（ファーレンハイト）が発売されたときに訪れました。当時Parfums Christian Diorの社長であったMaurice Rogerの指導のもと、Jean-Louis Sieuzacは、70〜80年代のアロマティック・フゼアの常識を打ち破る、驚くべき革新的なメンズ香水を作り上げました。Fahrenheitは調香の世界を再構築し、芸術的価値の異なる多くのバリエーションを生み出すきっかけとなりました。その構造的な特徴の一つが、Iso E Superを約25%という大量に使用したことでした。これはIso E Superの「オーバードーズ（過剰摂取）」の最初の事例の一つであり、Iso E Superを主要な活性成分として香水を構築しようとした最初の試みでもありました。
Fahrenheitの成功は、調香師たちがIso E Superを試すきっかけとなりました。この高性能な素材は、ウッディやアンバーの構成だけでなく、多様なジャンルで完璧に機能することが判明しました。例えば2年後の1990年、Sophia Grojsman（ソフィア・グロスマン）はLancôme Trésor（トレゾア）を制作しました。この香水には、大量のガラクソリド、ヘディオン、α-メチルイオノンとともに、18%のIso E Superが含まれています。Lancômeは1952年にもすでに「Trésor」という名の香水を販売していましたが、新しい香水にこの「古い」名前を採用することは土壇場で決まりました。Sophia Grojsman自身は、これに「Hug me（抱きしめて）」という仮題を付けていました。そのため、Iso E Super、ガラクソリド、ヘディオン、α-メチルイオノンのアコードは、しばしば「Hug-me-accord（ハグ・ミー・アコード）」あるいは「Grojsman-accord（グロスマン・アコード）」と呼ばれます。これは非常に完璧な組み合わせであったため、当時の数多くのフローラル香水のベースとなりました。
Iso E Superを高濃度（約43%）で配合したもう一つの素晴らしい香水の例は、1992年にPierre Bourdon（ピエール・ブルドン）とChristopher Sheldrake（クリストファー・シェルドレイク）によって発売されたShiseido Feminite du Bois（フェミニテ・デュ・ボワ）です。それまで、ウッディな構成は男性の領域とされていましたが、Feminite du Boisはウッディ・オリエンタルな香水を女性の新しいトレンドとして宣言しました。ここでは、ウッドとシダーのテーマがドライフルーツとフローラルな装飾で精巧に彩られていました。後にChristopher Sheldrakeはこのアイデアを発展させ、Serge Lutens（セルジュ・ルタンス）のラインでいくつかの香水を制作しました（Bois de Violette, Bois et Fruits, Bois et Musc, Un Bois Sepia, Un Bois Vanille）。1994年にはPierre Bourdonが同様の組み合わせをChristian Dior Dolce Vitaに使用しました。
時が経つにつれ、科学者たちはIso E Superを合成するいくつかの許容可能な方法を開発し、この物質はほぼすべてのアロマケミカル生産者の在庫に、異なる名前で登場するようになりました：Isocyclemone E, Amberfleur, Orbitone, Anthamber, Patchouli Ethanone, Ambralux などです。化学的に言えば、Iso E Superは単一の化合物ではなく、非常に複雑な異性体混合物です。合成方法や化学反応の条件によって、最終製品は独自の異性体含有量と不純物の組み合わせを持つことになります。その結果、商標ごとにその香りとニュアンスが異なります。厳密に言えば、IFFの製品のみが「Iso E Super」と呼ばれます。
Iso E Superの総生産量は年間約3,000トンと非常に多く、そのおかげで高価すぎる成分にならずに済んでいます。手頃な価格（1グラムあたり約9セント）、優れた芳香特性、他の成分との高い適合性、これらすべての特徴がIso E Superを非常に人気のある、広く普及した成分にしています。この成分の香りは現代の香水界に大きな影響を与え、その方向性を大きく定義づけました。
Iso E Superにとってのもう一つの画期的な出来事は1990年代に起こりました。日常的なクロマトグラフィー研究の結果、ジボダン社の化学者たちは、特許にある構造式の物質にはほとんど香りがなく（嗅覚閾値は500 ng/l）、混合物の香りを決定づけている物質は、市販のIso E Superにわずか5%しか含まれていない副産物であることを突き止めました。この物質は「Arborone」または「Iso E Super Plus」と呼ばれ、10万倍も香りが強く（嗅覚閾値はわずか0.005 ng/l）、このわずか5%が、結果として得られるIso E Superの香りの主要な寄与を担っているのです。
10年後、科学者たちはArboroneの香りが主にその(+)-(1R,2R,8aS)異性体によって定義されていることを明らかにしました。その優れた嗅覚特性にもかかわらず、産業規模で少なくともラセミ体のArboroneを製造できる方法はまだありません。現在利用可能な最良の選択肢は、「クラシックな」Iso E Superの2〜3倍（約10%）の含有量を持つ異性体混合物です。
90年代の終わりに、ジボダン社は代替案として、Georgywood（ジョージーウッド）と呼ばれる新物質の合成を提案しました。この化合物はArboroneと非常によく似た香りを持ちますが、強度はわずかに劣ります（嗅覚閾値 0.03 ng/l）。エナンチオマー(-)-(1R,2S)の寄与が大きく、175倍強く香ります。現在、Georgywoodはキャプティブ成分（独占香料）であり、ジボダンの調香師のみが使用可能です。これは多くの香水に含まれています。例えば、Priscilla Presley Golden Moments (5%)、DKNY Be Delicious for men (2.3%)、Dior Higher (1.9%)、Nina Ricci Love in Paris (1.8%)、Burberry Brit (1.8%)などです。
Iso E Superの、より極性が高く、生分解性があり、溶解性に優れた類似体を求めて、IFFの化学者たちは別の化合物、Iso Gammaを発見しました。Iso Gammaの香りは、主観的に多くの人からさらに興味深く多面的であると感じられています。しばらくの間、18%のIso Gammaを含む製品はキャプティブでしたが、現在は高含有量の製品がいくつか市販されています。
Iso E Superは、ほぼすべての香水ジャンルにおいて確固たる地位を築いていますが、現在でも多くのメンズ・ウッディ・フレグランスにおいて最高濃度で見ることができます：Abercrombie & Fitch Fierceで48%、Terre d’Hermesで55%。多くの場合、高濃度のIso E Superはベチバーを伴います：Lalique Encre Noirで45%、Kenzo Airで48%。また、インセンス（お香）のモノノートの香水でもよく見られます：Comme des Garçons Incense Jaisalmerは51%、Comme des Garçons Incense Kyotoは55%です。フローラル香水においてさえ、その含有量が驚くほど高いことがあります：Perles de Laliqueでは80%に達します。これらの数字を見れば、他の香水の上にIso E Superをさらに「重ね付け」することがあまり意味をなさないことが納得できるでしょう。お気に入りの香水には、すでに高濃度で含まれている可能性が高いからです。
Geza Schön
論理的なクライマックスは2006年に訪れました。Geza Schön（ゲザ・ショーン）が自身のフレグランスラインEscentric Molecules（エセントリック・モレキュールズ）を立ち上げたのです。Molecule 01は、唯一の成分であるIso E Superのアルコール溶液であると謳われています。Molecule 01におけるその濃度は100%であり、これは史上空前の記録です。ゲザによれば、彼は以前Diesel（ディーゼル）にこの成分一つだけに基づいた香水のアイデアを提案しましたが、彼らは「あまりに突飛すぎる」と考えたそうです。なお、単一のアロマケミカルが香水作品として発表されたのはこれが初めてではありません。2001年、Helmut Langは単一成分Velvione（合成ムスク）に基づいたVelvionaを発売しています。ゲザ・ショーンはインタビューや記事で繰り返し、彼のフレグランスには「従来の」Iso E Superではなく、Iso Gammaを豊富に含む素材を使用していると述べています。
2015年、Nomenclatureは、いくつかの人気のある合成成分を「オーバードーズ」させたフレグランスラインを発売しました。それはいわば、物質の肖像画であり、その長所や異なる嗅覚的な側面を示すために、少し強調され編集されたものです。高砂香料工業が製造するIso E superの類似体であるOrbitoneに基づいたOrb_italは、主成分を約75%含んでいます。そのウッディでシダーなノートは、他の合成ウッディ素材であるVertofix、Cedramber、そしてサンダルウッド系のHindinolやRadjanolによって強調されています。
著者：Mat Yudov
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